Farah Plaza Duarte
Menú Plaza Duarte
Desayunos y brunch, menú ejecutivo y nuestra nueva carta de almuerzo y cena en Plaza Duarte (Carrefour). Abierto todos los días desde las 8:30 am: de domingo a miércoles hasta las 11:00 pm y de jueves a sábado hasta las 12:00 de la noche.
Desayunos y brunch
Mangú de plátanoRD$275
Cepa de apioRD$275
Puré de papasRD$275
Wrap & RollRD$275
Pollo o tuna, huevos, mozzarella o danés, bacon o jamón, aguacate, tomates, rúcula
SandwichRD$275
Avena / Yogurt BowlRD$350
Frutos del bosque, bananas, fresas, granola, nueces
Tres GolpesRD$350
Veggie BowlRD$350
Huevos, aguacate, rúcula, queso feta, arroz blanco, semillas de chía
OmeletteRD$300
Elegir 3 ingredientes: mozzarella, cheddar, bacon, jamón, maíz, tomates, vegetales, ajíes
BenedictosRD$350
Huevos pochados, tocino crocante, salsa holandesa, pan brioche
Menú ejecutivo
Lunes a viernes, 12:00–4:00 pm · Impuestos incluidos
Pescado MarroquíRD$650
Arroz blanco, tostones
SancochoRD$650
Chivo GuisaoRD$850
Mero EmpanizadoRD$395
Arroz con plátano maduro, papas, vegetales
Grilled ChickenRD$395
Bacon Cheese BurgerRD$395
Caesar de PolloRD$395
Pasta CarbonaraRD$395
Pasta BolonesaRD$395
Almuerzo y cena
Carta 2026 · Impuestos no incluidos
Entradas
DumplingsRD$450
5 unidades
Taquitos de polloRD$450
Spicy mayo y guacamole · 5 unidades
Croquetas Guava GoatRD$495
Queso de cabra, muenster y gouda sobre mermelada de guayaba con cebolla caramelizada · 3 unidades
Caesar de polloRD$500
Pechuga de pollo troceada y croûtons, jugo de limón, crema Caesar
Tartar de atúnRD$650
Atún fresco, naranja, pistacho, sésamo rostizado, aceite de trufas y pesto
Catibías de osobucoConsultar
Pastas
Elige tu pasta: penne, tagliatelle o linguine
Tres quesosRD$550
Pasta al dente en una cremosa salsa blanca de tres quesos
CarbonaraRD$650
Pasta al dente en una cremosa salsa de yemas de huevo, queso parmesano y pimienta negra, con trozos de tocineta crocante
Al pesto y pollo al grillRD$850
Con tomates secos, pollo a la parrilla y crema de parmesano
Farah’sRD$895
Salsa tres quesos y camarones, hongos porcini con vino blanco
Arroces
Risotto de hongosRD$750
Fondo con mantequilla avellanada, hongos porcini y queso parmesano
Risotto de camaronesRD$995
Camarones, mezcla de verduras, salsa pomodoro y alioli de ajo confitado
Carnes, aves y mariscos
AlitasRD$550
Pechuga grillRD$700
LomoRD$800
Costillas BBQRD$850
SalmónRD$900
Camarones al ajillo o a la cremaRD$1,200
ChurrascoRD$1,800
Burger of the day
Bacon CheeseRD$650
Angus, pan brioche, queso manchego, bacon rostizado
Guarniciones
Papas fritasRD$150
TostonesRD$170
Puré de cepa de apioRD$195
Yuca mashRD$195
Papas salteadasRD$195
Vegetales salteadosRD$195
Postres
Bola de heladoRD$295
AffogatoRD$350
Espresso con bola de helado, crema de pistachos y pistachos triturados
Brownie a la modaRD$450
Brownie, Nutella, caramelo caliente y chocolate a la taza hirviendo sobre bola de helado
Flan de ronRD$450
Cocina de autor & cocteles
Nuestra selección premium
Coctelería de autor
Farah's BlackRD$575
Whiskey, carbón activado, jugo de limón, triple sec
OpaRD$575
Ron Punta Cana, coco, limón, sirop de piña y albahaca
Opa Pink LycheeRD$575
Ginebra Beefeater rosada, jugo de lychee, angostura
Martini Strawberry AperolRD$695
Vodka Stoli, Aperol, naranja, espumante Mionetto y fresas
Entradas
Vietnamese Chicken RollsRD$495
Pork Belly Laqueado OrientalRD$595
Tacos de Barbacoa de Chivo ArtesanalRD$695
Farah Tuna TartarRD$795
Vitello TonnatoRD$895
Carpaccio Prime de ResRD$695
Carpaccio Fresco de CariteRD$595
Ceviche Peruano Costa AzulRD$600
Ensalada César CrocanteRD$550
Ensalada Pera & ManchegoRD$550
Arroces y Pastas
Risotto Cremoso de Chivo BraseadoRD$1,200
Risotto Frutti di MareRD$1,200
Penne GriegoRD$995
Pasta Mare MediterráneoRD$1,200
Carnes y Pescados
Slow Cooked Short RibsRD$1,800
Lomo Saltado TradiciónRD$1,800
Costilla Vietnamita al CocoRD$1,300
Salmón Premium Sous VideRD$1,500
Pescado Thai Curry CoconutRD$1,600
Lubina Mediterránea al HornoRD$2,500
Filete de Res ReserveRD$1,800
Pizzas artesanales
Margarita NapoliRD$870
Hot Honey PepperoniRD$995
La Explosiva de PistachoRD$995
Postres
Tarta Vasca CremosaRD$550
Panna Cotta de VainillaRD$550
Precios en pesos dominicanos (RD$), impuestos no incluidos salvo donde se indica. Sujetos a cambio; consulta disponibilidad del día con el restaurante.
¿Listo para venir?
Reserva tu mesa en Farah Plaza Duarte o escríbenos por WhatsApp y te ayudamos.